2009年 08月 11日
初物☆新秋刀魚 |
☆新秋刀魚のらっきょうダレ☆
切った秋刀魚に小麦粉を軽くまぶしフライパンで焼きます。
タレはらっきょうのみじん切りとらっきょうの汁、醤油、みりん、砂糖、酒をいい塩梅に混ぜ、秋刀魚に火が通ったらかけます。
らっきょうも意外と秋刀魚に合います。
私の持っている初代GRDの調子がイマイチよくないです(泣)
GRDⅢが発売され、GRDⅢを買うべきか、初代GRDを修理に出すべきか、かな~り迷っています・・・。
一眼も魅力的だしな~~~。迷う~~~~~。
切った秋刀魚に小麦粉を軽くまぶしフライパンで焼きます。
タレはらっきょうのみじん切りとらっきょうの汁、醤油、みりん、砂糖、酒をいい塩梅に混ぜ、秋刀魚に火が通ったらかけます。
私の持っている初代GRDの調子がイマイチよくないです(泣)
GRDⅢが発売され、GRDⅢを買うべきか、初代GRDを修理に出すべきか、かな~り迷っています・・・。
一眼も魅力的だしな~~~。迷う~~~~~。
by tomo2122y
| 2009-08-11 23:56
| 料理